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Da Gennaro – Forno Pizza Professionale Ariete 3901

Il prezzo originale era: €150,00.Il prezzo attuale è: €135,00.

Acquista il forno pizza professionale Ariete Da Gennaro 3901. Potenza 2200W, temperatura fino a 430°C, cottura in soli 2 minuti. Pietra refrattaria removibile 32×32 cm di alta qualità. Il forno pizza più potente della gamma Ariete per una pizza napoletana autentica direttamente a casa tua.

Disponibile

Descrizione

Il forno pizza Ariete Da Gennaro 3901 è il top di gamma per chi vuole la pizza napoletana autentica a casa. Con 2200W di potenza raggiunge i 430°C — la temperatura più alta della gamma Ariete — per una cottura in soli 2 minuti. La pietra refrattaria di alta qualità da 32×32 cm è removibile per una pulizia facilitata.

Le dimensioni generose del piano di cottura (32×32 cm) accolgono pizze tonde fino a 30 cm. Il risultato è una pizza con cornicione dorato e gonfio, base croccante e condimento perfettamente cotto — il più vicino possibile al forno a legna napoletano senza uscire dalla cucina. Design professionale in acciaio per un utilizzo intensivo.

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Informazioni aggiuntive

Marca

Ariete

EAN

8003705124325

Specifiche tecniche

  • Potenza: 2200W
  • Temperatura massima: 430°C
  • Tempo di cottura: 2 minuti
  • Pietra refrattaria: 32×32 cm, alta qualità, removibile
  • Dimensioni piano cottura: 32×32 cm
  • Design: Professionale in acciaio
  • Colore: Nero/Acciaio
  • Marchio conformità: CE

Uso ideale

  • Pizza napoletana autentica con cottura in 2 minuti a 430°C
  • Pizze gourmet con impasti ad alta idratazione che richiedono temperature elevate
  • Uso intensivo per serate pizza — sforna una pizza ogni 2 minuti dopo il preriscaldamento

Pro e contro

  • ✔ 430°C — la temperatura più alta della gamma Ariete, vicina al forno a legna
  • ✔ Cottura in soli 2 minuti per pizza autentica napoletana
  • ✔ Pietra refrattaria removibile per pulizia facilitata
  • ✔ 2200W di potenza professionale
  • ✘ Prezzo più elevato della gamma (135€ vs 79€ dei modelli base)
  • ✘ Consuma più energia (2200W) rispetto ai modelli da 1200W

Domande frequenti

Qual è la differenza tra Ariete Da Gennaro e Pizza in 4 minuti?

Il Da Gennaro raggiunge 430°C (vs 400°C), cuoce in 2 minuti (vs 4), ha 2200W di potenza (vs 1200W) e una pietra quadrata 32×32 cm. È pensato per chi vuole il risultato più vicino al forno a legna professionale.

Quanto tempo serve per preriscaldare il forno Da Gennaro Ariete?

Con 2200W di potenza il preriscaldamento a 430°C richiede circa 15-20 minuti. Una volta a regime, puoi sfornare una pizza ogni 2 minuti per una produzione continua.

Il forno Ariete Da Gennaro è adatto a impasti ad alta idratazione?

Sì, i 430°C sono la temperatura ideale per impasti napoletani ad alta idratazione (70-75%) che necessitano di shock termico rapido per sviluppare il cornicione senza seccare la mozzarella.