Friggitrici ad Aria — Cottura Sana e Veloce

Croccante fuori, morbido dentro, senza un filo d'olio. Dal 1986 Bazar Fai Da Te seleziona friggitrici ad aria Ariete per chi vuole concedersi patatine, pollo croccante e verdure grigliate riducendo i grassi fino all'80% rispetto alla frittura tradizionale.

Come funziona la friggitrice ad aria

Non è friggitrice e non usa aria: è un forno ventilato compatto che fa circolare aria calda a 180-200°C attorno al cibo ad alta velocità. Il risultato è una superficie croccante ottenuta con una piccola quantità di olio spray (o nessun olio per alcuni alimenti).

Cosa si cuoce nella friggitrice ad aria Ariete

Patatine fritte, pollo croccante, verdure grigliate, mozzarella in carrozza, bastoncini di pesce, toast, croissant riscaldati, polpette. Tutto ciò che nel forno richiederebbe 20-30 minuti, in friggitrice ad aria è pronto in 10-15 con meno consumi e senza preriscaldamento.

Domande frequenti

Le patatine della friggitrice ad aria vengono come quelle fritte?

Quasi: la croccantezza esterna è molto simile, l'interno è più asciutto e meno oleoso. Per patatine eccellenti: taglia sottile e uniforme, asciuga bene, aggiungi un cucchiaino di olio, non sovraccaricare il cestello. La singola dose viene meglio di porzioni grandi.

Quanto è grande il cestello delle friggitrici Ariete?

I modelli Ariete vanno da 3,5 a 5 litri. Per 2-3 persone bastano 3,5L. Per famiglie di 4 o più, scegli 4,5-5L. Un cestello troppo pieno impedisce la circolazione dell'aria e rovina la croccantezza.

La friggitrice ad aria consuma meno del forno tradizionale?

Sì: una friggitrice da 1400W impiegando 15 minuti consuma 0,35 kWh. Il forno tradizionale da 2800W per la stessa preparazione (preriscaldamento incluso) consuma circa 1,2 kWh. Il risparmio è reale e si accumula nel tempo.

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